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2012年06月07日

ふぐ福治


hamo.jpg

冬には大分直送豊後ふぐを銀座にいながら堪能できる名店
「ふぐ 福治」。

・・・が、季節は初夏!!w
今の旬はこちらの「鱧」と「鰹」。

どちらもすっごく美味しかったです!!

山うどの酢味噌和えも独特の苦味とシャキシャキ感が最高!
そして国産の蕎麦をご主人自ら挽いた手打ち蕎麦も絶品でした☆

忙しい夏が始まる予感です。
posted by erieri at 01:46| Comment(2) | ERIKO | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
忙しい夏
頑張ってくださいね!
Posted by sinjiko at 2012年06月07日 07:08
ふ〜ぐ〜キター Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)!!!
Posted by まこっちゃん at 2012年06月07日 21:03
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